对于病情稳定的肝癌患者可以少量的食用螃蟹，但是切忌摄入过多。螃蟹当中含有非常丰富的蛋白质，肝癌患者在摄入以后能够获取到很丰富的营养，对于提高身体的抗病能力有着很大的益处。
但是由于螃蟹是属于寒性的食物，并且含有丰富的蛋白质和胆固醇，容易给患者的肝脏和消化系统造成负担，所以肝癌患者不能食用过多。如果肝癌的患者病情正处在加剧期，出现了下肢水肿、急腹症、出血倾向、发热等相关症状时，则不适合食用螃蟹。这个时候大量蛋白质的摄入很容易加重患者的病情，甚至引起患者出现肝昏迷。
肝癌的患者要注意多补充一些含维生素的食物，这些食物能够有效地起到辅助抗肿瘤的作用。富含维生素的食物主要存在于新鲜的蔬菜水果当中，比如无花果、白菜、黄花菜、菜花、乌梅、苹果、猕猴桃、胡萝卜、竹笋、南瓜等等。患者在饮食当中要注意少量多餐，少吃一些刺激性大的、油腻的食物。
